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2008-07-24 | 双色土豆泥
原料:一个大土豆,色拉,番茄酱,炼乳,牛奶,盐,黄油。
1、把土豆去皮后蒸熟,(我是切片蒸的,速度快)然后放碗里捣碎,捣成泥。
2、趁热放入一块黄油,一勺色拉,牛奶适量,少量盐,搅拌好
3、用汤勺挖2块土豆泥球,放盘子里
4、用色拉和炼乳以2:1兑好,浇在一个球上
5、用番茄酱(可以和少量水,不过我没放水)浇在另一个球上
6、最后把盘子放冰箱冷藏
出来后就象冰激凌球哦,非常好吃
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